Boules de berlin et sel : toutes nos recettes

Name: Pour Mardi gras, faites-vous plaisir avec nos recettes de boules de Berlin
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: boules de Berlin

Une boule de Berlin est un beignet d'origine austro-allemande. Photo par picswiss.pngRoland Zumbühl

Les boules de Berlin font parties des friandises les plus appréciées pendant le carnaval avec les bugnes et autres oreillettes. Ces petites boules de pâte frite d'origine austro-allemande peuvent être natures et enrobées de sucre semoule ou encore fourrées de confiture ou de chocolat.

Irrésistibles, ces beignets qui auraient été inventés par un soldat-pâtissier en 1756 se mangent les uns après les autres sans que vous ne vous en aperceviez !

À ne pas manquer !

Croque au sel (A la)

Le sel - un tueur caché

Voir tous les articles de boules de Berlin
Voir tous les articles de sel

Boules de berlin et sel : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras

Pour mettre vos grains de sel

Voir toutes les sélections de recettes de boules de Berlin
Voir toutes les sélections de recettes de sel

Toutes les recettes de boules de Berlin et sel des Gourmets

Des idées de recettes de boules de Berlin et sel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boules de berlin

Une Petite Faim

Des boules de Berlin pour célébrer comme il se doit Mardi gras et le carnaval ! Pas de régime ici, on se fait plaisir avec ces mini beignets ultra moelleux à l'intérieur et croustillant comme il faut à l'extérieur. Un délice qui part plus vite que son ombre !